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| Untersuchte Arbeit: Seite: 17, Zeilen: 13-18 |
Quelle: Attin 1996 Seite(n): 27, Zeilen: 23-30 |
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| RYTÖMAA et al. (1988) untersuchten profilometrisch die Menge an Schmelz, die während einer vierstündigen Exposition von Schmelz in einem sauren Getränk verloren geht. In diesem In-vitro-Modell wurden keine Erosionen von Getränken mit pH-Wert > 4 erzeugt (Bier, Buttermilch, Kaffee, Mineralwasser). Dahingegen lösten Produkte mit einem pH-Wert < 4 deutliche Erosionen aus (Cola, Orangensaft). Dabei führte das Cola-Getränk zu einem Schmelzverlust von ca. 26 μm Tiefe. | RYTÖMAA et al. (1988) untersuchten profilometrisch die Menge an Schmelz, die während einer vierstündigen Exposition von Schmelz in einem sauren Getränken [sic!] verloren geht. In diesem In-vitro-Modell wurden keine Erosionen von Getränken mit pH-Wert > 4 erzeugt (Bier, Buttermilch, Kaffee, Mineralwasser). Dahingegen lösten Produkte mit einem pH-Wert < 4 deutliche Erosionen aus (Cola, Orangensaft). Dabei führte das Cola-Getränk zu einem Schmelzverlust von ca. 26 μm Tiefe. |
Eine Quelle ist nicht angegeben, trotz fast vollständiger Übereinstimmung. |
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